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大昔は海だった新潟平野。

「かん水」とは数十万年前の地層（主に深度500～1000ｍ）の中に閉じ込められた太古の海水のことです。 水溶性天然ガスとヨウ素は、このかん水から採取されます。 かん水の鉱床は新潟県内に広く存在することが、すでに分かっています。 今後、新潟県の独自産業として大きな発展と波及効果が期待されます。